“早上好，有面包吗？”“您好，有牛奶吗？”“还有鸡蛋吗？”对于这些问题，华人程某却只有一个回答：“对不起，没有了。”在西班牙Filomena暴风雪之后，华人食品店没有改变营业时间或者关门，他们继续为居民提供食品等必需品。

程某是一名27岁的华人，住在马德里西南城市Boadilla de Monte，周五(8日)晚上面包就已售空，但由于大雪，供应商周六周日(9日、10日)无法供货。事实上这种缺货趋势在马德里、卡斯蒂利亚·莱昂和卡斯蒂利亚拉曼恰都已出现，而为了继续开门，程某只能动用仓库存货，但仍然远远不够。

另有5家华人食品店，发现主货架上的面包、牛奶、鸡蛋、大米和面条等必需品都已基本售尽。一名正准备买鸡蛋的男子表示，他已经走了6家店，都没有买到。

在暴雪之后，除了酒店还在继续开门，华人店已经成为唯一坚守营业的商店群体，大型超市在周六和周日(9日、10日)都选择关门，而华人店却没有，一名从食品店买了可乐和零食的顾客称：“我认为这与中国人的工作文化有关。”

华人店主Mi表示，周五(8日)和周六(9日)的收入比周四(7日)要多出了15%到20%，并且，除了面包和鸡蛋，葡萄酒和啤酒的销量也有所增加。另外一对在西班牙生活了20多年的华人夫妇，他们经营着Boadilla de Monte最早的一家华人食品店，夫妻俩表示，会一直营业，无论是下雨还是下雪都不能阻止。

其实，且不要说大雪之后，就是疫情最严重的时候，华人食品店也没有选择关门，而是和超市一起为居民提供基本必需品，只有Cobo Calleja工业区无法送货的时候，华人店面的货架上才会有变空的迹象。

据报道，第一波疫情最困难的时候，中国驻西班牙大使馆参赞曾表示：“每个商人都有选择开门或关门的权力，我们不会介入这一权力，据我们了解的一些情况，某些商店是因为装修、扩建、店主休假或者出于对疫情的担忧才会关门。”

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